Category Archives: Mẹo vặt gia đình

Thực phẩm nào bị mốc vẫn có thể ăn

Bạn vẫn lo ngại ăn thực phẩm đã lên mốc sẽ ảnh hưởng xấu tới...

Tuyệt đối không ngâm trứng mới luộc vào nước đá

Đa số chúng ta đều cho trứng vào nước lạnh sau khi luộc để nhanh...

Cách chọn giá đỗ sạch không ngâm hóa chất

Giá đỗ là thực phẩm thanh mát, bổ dưỡng thường được chế biến thành nhiều...

Cho hạt tiêu vào nồi khi đang nấu hay sau khi nấu xong?

Hạt tiêu nên cho vào nồi sau khi đã chế biến món ăn hoàn tất,...

Lấy lòng mẹ chồng với cách cắt dưa hấu siêu đẹp

Cắt dưa hấu theo kiểu thông thường vừa mất nhiều thời gian lại không được...

Phân biệt bột cacao nguyên chất và cacao pha

Ca cao là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có khả năng ngăn...

Bật mí bí quyết làm Crème Brulee chuẩn ngon như nhà hàng

Là món bánh có hương vị béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng, cùng họ với...

Cách tỉa hoa sen từ củ hành tây

Củ hành tây trắng tròn nhẹ nhàng cùng cấu trúc đặc biệt với nhiều lớp...

Bí quyết giúp cà chua tươi lâu chỉ trong vòng 2 giây

Cà chua có thể để hai tuần trong tủ lạnh, nhưng nếu biết bí quyết...

Cách bảo quản cá tươi đơn giản nhất

Cá là món ăn ưa thích của nhiều gia đình vì khi cá còn tươi,...

Tìm hiểu các loại hàu ngon hiện nay

Bên cạnh hàu đá, hàu sữa thường thấy thì còn nhiều loại hàu khác...

Tránh những sai lầm khi chế biến, bạn sẽ có món gà ngon miễn chê

Thịt gà là món ăn dễ nấu, và có thể chế biến ra nhiều món...

Thịt cừu và những điều bạn nên lưu ý khi sử dụng

Thịt cừu là loại thịt đỏ dồi dào protein chất lượng cao, giúp duy trì, phát...

Mẹo sơ chế và nấu cà tím đúng cách

Để chế biến cà tím ngon, giữ được nhiều dưỡng chất, có vị ngọt tự...

Phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc

Chỉ cần dựa vào hình dáng bên ngoài người tiêu dùng cũng có thể nhận...

Bột ngàn lớp là gì? những lưu ý khi làm bột ngàn lớp

Có khá nhiều loại bánh sử dụng lớp bột bánh ngàn lớp như bánh sừng...

5 cách luộc rau củ ngon và đẹp mắt

Với người nội trợ thì việc luộc rau củ là điều rất quen thuộc. Tuy...

Kinh nghiệm chọn bơ sáp của người Đăk Lăk

Bơ sáp với vị béo ngậy luôn là lựa chọn của các chị em khi...

Cách phân biệt cà rốt Việt Nam và Trung Quốc

Bài viết này sẽ bật mí cho bạn vài mẹo để phân biệt cà rốt...

Vì sao phải ngâm đậu phụ trong nước muối trước khi chiên?

Các chuyên gia đầu bếp giỏi phát hiện ra rằng, việc ngâm đậu phụ vào...

Nên chọn mù tạt xanh hay mù tạt vàng

Mù tạt là một trong những loại gia vị lâu đời nhất thế giới. Với hương...